SOPORTES
ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA
El frutado de aceituna de este aceite, se posiciona entre la fruta madura y verde. En nariz, predomina el aroma a almendra tostada y cáscara de plátano.
Presenta un frutado verde intenso que recuerda a hierba recién cortada con vivos aromas de almendra, plátano y alcachofa.
Un aceite con un frutado verde medio-alto. Presenta aromas intensos de almendra y plátano. Tiene ligeras notas de otros frutos secos y tomate.
Aceite de producción ecológica y con alto contenido en ácido oleico, beneficioso para la salud. AOVE de autor, sin filtrar, cuerpo intenso.
VINAGRES DE JEREZ
El inconfundible aroma y sabor del Vinagre de Jerez Reserve, nace de una rigurosa selección de Vinos de Jerez y se envejece durante años siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras en botas de roble americano.
El vinagre de Jerez PX, se elabora a partir de la variedad de uva dulce Pedro Ximénez y es envejecido siguiendo el tradicional sistema de Soleras y Criaderas. La uva PX que es expuesta al sol para su pasificación.
